La desnutrición es un gran desafío mundial. 795 millones de personas en todo el mundo están desnutridas, y la mala nutrición causa casi la mitad de las muertes de niños menores de cinco años – alrededor de 3,1 millones de niños cada año. A pesar de estas estadísticas, y a pesar de la creciente población en el mundo, las tierras cultivables continúan disminuyendo. Se estima que más del 60% de toda la tierra cultivable ha sido afectada por la degradación de la tierra. Por otra parte, el calentamiento global y el cambio climático están aumentando la volatilidad de nuestro suministro de alimentos, lo que contribuye a la frecuencia y la intensidad de la hambruna.
En KYM International, nuestro objetivo es combatir la malnutrición, el hambre y la inseguridad alimentaria mediante la capacitación sobre prácticas agrícolas efectivas. Esperamos aumentar el suministro de alimentos y la seguridad alimentaria mientras se protegen las tierras cultivables. La transición a las prácticas agrícolas modernas es un asunto urgente, especialmente en los países en desarrollo donde el suministro de alimentos ya es inestable.
